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前陣子發現一間什菜湯-洪家古早味什菜腿庫飯
很愛吃這種料多cp 值高類型的我
立刻就決定找時間去吃看看

這間店屬於「酒家菜」的類型
也就是曾經台灣紳士階級精緻類宴飲的酒家菜文化
道道都是台菜的經典
店內的選項非常多元
就是我這種什麼都想吃都想點的類型的人就會比較選擇障礙了🤣
▪️招牌腿庫飯 $60 便當95
嚴選新鮮肥美的腿庫肉,經過長時間的燉煮,讓豐富的膠質燉煮而出,肉質吸附特調滷汁,吃上一口,入口及化
▪️雞魯飯 $50便當85
選用新鮮雞腿肉、有別於一般外面常看到的雞胸,口感細緻不乾柴,熱騰騰的白飯上淋上特製醬汁,與雞肉絲一同入口,添增更多層次
▪️招牌古早味什菜湯 $70
料多實在,高麗菜、香菇絲、貢丸、紅蘿蔔、肉絲、筍乾、鵪鶉蛋,湯頭溫潤順口,每一口吃起來都濃郁美味

▪️剝皮辣椒雞湯 $70
一整隻的雞腿肉在裡面,肉嫩味甜,輕輕一剝肉就下來了,鮮嫩可口,裡面還有嚴選香菇,增添一股香甜味,好喝又暖胃
🍽洪家古早味什菜腿庫飯
📍高雄市三民區陽明區366號
⏰9:00-14:00、16:30-20:30
(禮拜二公休)
☎️0922-227287
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