受朋友邀約跟他們去聚餐，回去的過程中，想說順便在社區附近走走
過程中正好看到布條上寫著送肉送蝦四個大字，立刻就被吸引
小資女孩看到這麼優惠的活動，當然要來嘗鮮一下
身為行動派美食黨的我，立刻決定明天晚餐就是吃這間，直接預約用餐
只要加入姜一鼎會員即可獲得3點，也可以馬上兌換，快點揪三五好友一起來集點吧 
店內風格有點北歐的設計，裝飾品是屬於老舊設備設施，跳脫傳統的風格以及現代感的設計，非常特別
很特別的是，這間店主打個人鴛鴦鍋，通常在外面要吃鴛鴦鍋都要比較多人才有辦法吃，在這邊可以獨享一份鴛鴦火鍋
這讓我想到每次到火鍋店，都會糾結今天要吃哪一個口味，很多口味都想吃看看，在這邊可以一次選擇兩種，真的太適合有選擇障礙的我了🤣
這邊的自助吧還有提供冰沙、冰淇淋、飲料跟咖啡
冰沙是巧克力牛奶冰沙，甜而不膩，很特別
明智冰淇淋也是無限量供應的，而且還有隱藏吃法喔（下面會介紹，敬請期待😚
還有很特別的冰滴咖啡，非常特別，可惜的是當天正好沒有，下次再來🤭
醬料的部分，很多都是他們師傅自己調配的，像這個黃金柚子醬裡面還有金桔
也很貼心的附上適合的鍋類選項
石頭火鍋，去每一間火鍋店我一定都要嘗試原味鍋底，只有原味才能體現這間店的味道
個人鴛鴦鍋，點選了我最愛的義式蒜香奶焗湯鍋以及這邊特色的招牌手工麻辣湯
濃郁奶香，有蒜頭的香味，讓整體口感多了風味，更使得湯頭不膩口
麻辣鍋使用中藥熬煮，香麻口感香氣十足，他的麻辣是舒服開胃的那種，並不是嗆辣的，很有層次感
附餐我們升級加購麻辣肉燥飯
椒麻香氣，非常開胃🤣立馬再多扒幾口飯
川味酸辣涼粉
使用大陸進口的紅薯粉條，冰涼口感搭配四川辣椒醬，香辣夠味
美國霜降牛肉片，現點現切，份量十足，只需要稍微涮一下即可
豬肉草蝦漿（點數兌換）
人氣必吃的豬肉草蝦漿，使用豬肉與新鮮草蝦製作，都是師傅自己手工做的，非常特別
生蠔（點數兌換）
煮熟之後肥美多汁的口感，沾上黃金柚子醬非常適合喔
秘製鴨血
椒麻香氣十足，順口好吃，可以丟進麻辣鍋中煮，讓他更加入味
紅油炒手
別看它紅通通的，一吃就愛上，使用秘製紅油下去製作，加上少許醋增加風味，順口中帶著鮮肉香氣，讓人一口接一口
自家私釀辣黃瓜
超級入味的自家私釀辣黃瓜
使用多種辛香料、蒜頭、辣椒下去釀製，保留著黃瓜的清脆爽口，限量提供的開胃小點
隱藏版甜甜圈
竟然可以在火鍋店吃到甜甜圈！
太特別了，四種口味可以挑選
一口咬下酥脆外皮加上濃郁奶香，超級好吃
隱藏吃法就是搭配明治冰淇淋，變成冰淇淋甜甜圈，冰涼中帶著酥脆口感，讓人一口接一口
姜一鼎 個人鴛鴦鍋
⏰11:30-15:00
17:30-21:00（一～五）
17:00-22:30（六、日）
📍 高雄市三民區明哲路33號
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