嵐懶小姐的懶惰日記

又到了早餐吃月餅、午餐吃月餅、晚餐宵夜都吃月餅的時候了

每天都要吃很多很多月餅，吃到最後都會超級厭世😮‍💨

但如果可以一直吃到好吃的月餅也會很開心

今天來介紹一間超好吃的蛋黃酥-奶油製造所
這是一間可以讓你ㄧ吃再吃也吃不膩的蛋黃酥

奶黃色的包裝超級可愛，是最近最流行的多巴胺色系
而且也很符合他們奶油製造所的名字
溫馨又帶著高級感

奶油製造所的蛋黃酥是使用一整顆的紅土鹹蛋黃，而且每顆蛋都是師傅親自敲打出來的🥚
真的超級新鮮～

蛋黃酥切開的剖面超級美😍
鹹蛋黃的位置就在正中間～

一口咬下外皮酥內餡軟加上淡淡的鹹蛋黃香氣

豆沙餡則是選擇減糖的配方，非常適合現在人喜歡吃甜點但不想要太甜的口味，不甜不膩

外皮非常酥脆，不會黏牙，使用日本進口的麵粉下去製作，有股淡淡的麵粉香

綠豆椪

這款綠豆椪真的有讓我驚豔到
我個人不是很愛吃綠豆椪，因為綠豆椪大部分吃起來都很乾🫠

但這款綠豆椪內餡很滑順，吃起來不會太乾，口感非常棒

奶油製造所的蛋黃酥上面還有個「皮」字
也是為了讓客人對於他們的月餅多增加記憶點

畢竟中秋節的競爭非常激烈
而這個「皮」也是老闆的小名，代表著老闆出品

在這個中秋節不管是送禮還是自己享用
都來👉奶油製造所